Pizza Gourmet Margarita

Pizza Gourmet Margarita

Queso y orégano

¡Próximamente en los supermercados!

Pizza rellena elaborada a partir de un maridaje perfecto de una base de levadura elaborada a partir de una mezcla de varias harinas y la “Biga” italiana, seguidamente coronada con un suculento relleno cuyos ingredientes han sido cuidadosamente seleccionados.

Modo de empleo:
Precalentar el horno, la parte superior y la parte inferior, a 250°C. Coloque la pizza sobre la rejilla y colóquela en el centro del horno. Hornear 10 o 12 minutos, según preferencia. Para una cocción más uniforme, gire la pizza unos 180º a la mitad de la cocción.

Ingredientes Harina

51%Masa base

Mezcla de harinas (harina blanda de TRIGO tipo 00, masa madre seca de TRIGO, jugo de acerola en polvo (acerola, maltodextrina), enzimas), agua, sal, levadura, harina de maíz.

Ingredientes Tomate

49%Salsa de tomate y toppings

Topping (36,25%) Queso (LECHE entera de vaca pasteurizada, cuajo y fermentos lácticos), tomate seco (tomate, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, sal, especias: ajo y orégano) y orégano.

Salsa de tomate (12,75%) Puré de tomate (Tomate, sal y acidulante: ácido cítrico (E-330)), agua, aceite de girasol refinado, orégano, pimienta negra.

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