Delicia del Cantábrico

Podemos viajar con el paladar sin movernos de casa. ¿Te vienes?

Cocinas solo nuestra masa con su salsa de tomate y luego añades los ingredientes que te sugerimos aquí, fríos o a temperatura ambiente.

Ingredientes:

  • Lechuga Iceberg
  • Mozarella di Buffala
  • Nueces
  • Alcaparras
  • Anchoas del Cantábrico

Procedimiento:

  • Precalentar el horno, tanto la solera como el cielo, entre 230º y 250ºC.
  • Retira la base de pizza del envase.
  • Hornear solo la base pizza durante 5 a 6 minutos.
  • Para una cocción más uniforme, girar unos 180º la pizza a mitad de tiempo en el horno.
  • Retirar la base pizza del horno y, a temperatura ambiente, disponer encima las hojas de lechuga, la mozzarella di Buffala, las nueces peladas y trituradas, las alcaparras y las anchoas del cantábrico.
  • Añadir a la pizza un toque de aceite de oliva antes de servir.

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