È una base per pizza precotta, condita con salsa di pomodoro, surgelata.
Prodotto consigliato soprattutto per hotel, caffetterie, pizzerie, bar e ristoranti in genere.
Produciamo questa base per pizza in due spessori:
– IMPASTO SOTTILE
Dimensioni: 30 × 50 cm. – peso 350-400 grammi. È fatta con un impasto sottile e croccante. Venduta in confezioni da 40 unità.
– IMPASTO SPESSO
Dimensioni: 30 × 50 cm. – peso 850 grammi. È un impasto denso, spugnoso e morbido. Venduta in confezioni da 20 unità.
Farina di FRUMENTO, acqua, oli di girasole e di SOIA raffinati (senza OGM), LATTE, sale marino umido grezzo, zucchero, lievito fresco, lievito in polvere (gassificanti, bicarbonato di sodio, farina di riso), farina di mais.
Concentrato di pomodoro da pomodori freschi e maturi (con acido citrico come regolatore del pH), sale marino essiccato fine, oli di girasole e di SOIA raffinati (senza OGM), origano, pepe nero macinato.
Allergeni: glutine, latte e soia. Può contenere tracce dei seguenti allergeni presenti nelle materie prime: sesamo, uova e frutta a guscio.
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