Pizza Maxorata
Hoy te queremos invitar a comer en casa, a nuestra isla de Fuerteventura, donde es muy conocido el nombre Maxorata y por el cual se conocía antiguamente a la isla.
Ingredientes:
- Base pizza Panna & Pomodoro
- Rúcula
- Queso semicurado de cabra
- Pata Asada
- Miel de Palma
¡Atención!
Esta receta contiene ingredientes que no necesitan entrar al horno junto con la base pizza. Dichos ingredientes se deben añadir a temperatura ambiente después de cocinar la base pizza.
Procedimiento:
- Precalentar el horno, tanto la solera como el cielo, entre 230º y 250ºC.
- Retira la base de pizza del envase.
- Hornear la la base pizza durante 5 a 6 minutos. Para una cocción más uniforme, girar unos 180º la pizza a mitad de tiempo en el horno.
- Retirar la base pizza del horno y disponer encima, a temperatura ambiente, las hojas de rúcula, el queso semicurado de cabra en «taquitos» o «cuñas», las lochas de pata asada y darle un toque de miel de palma como un hilo por encima de los ingredientes.
- ¡Lista para servir!
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- Nuestra base pizza ya está lista para que añadas tus ingredientes favoritos
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- La pata asada y el queso semi curado de cabra
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- ¡Lista para comer!
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- ¡Buen provecho!
